Sladké koláčky z řepy a kokosu (bezlepkové)

Rubrika: Zdravé recepty
Autor: Šárka Jakešová, DiS., RNT

Kokosky s řepou zaujmou na první pohled svou tmavorůžovou barvou. Následně překvapí i chutí. Navíc už po staletí je červená řepa známá svými příznivými účinky na naše zdraví a činnost trávicího ústrojí a jater. Je obzvláště vhodná při léčbě chronického únavového syndromu. Koláčky jsou plné dobrot pro lepší náladu. 

Potřebujeme: 200 g červené řepy (asi 2 bulvy), 100 g strouhaného kokosu, 2 lžíce medu, 75 g vlašských ořechů, 2 vejce,1 lžička skořice, možno přidat rozinky

 


Řepu uvařte doměkka. Vychladlou oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Vlašské ořechy posekejte nahrubo. V míse smíchejte řepu, kokos, ořechy se skořicí, medem a vejcem. Lžící, nebo dlaněmi, dělejte malé bochánky a klaďte na pečící papír na plech. Vložte do předem vyhřáté trouby a pečte na 160 st., dokud povrch mírně nezezlátne (cca 35 min).
 
 
www.vyziva-poradna.cz - zdraví, krása, vitalita 

 


Další články z rubriky Zdravé recepty

Avokádový krém

Už jste uvažovali nad tím, čím si zpříjemníte první máj - lásky čas? Přináším tip na rychlý, zdravý a chuťově výborný dezert, který potěší vaše srdce.

 

Salát z naklíčených ňaminek :-) - mango, cizrna, čočka

Pyré z červené čočky - nejen pro děti

Rozhodla jsem se s vámi podělit o jeden recept z včerejšího kurzu vaření pro maminky na mateřské. Určitě dáváte svým dítkům různé přesnídávky, dětské výživy a pyré z ovoce. Některé bývají doplněné obilninou. Ale co je takhle postavit na luštěnině? Děti mají v období růstu vyšší potřebu příjmu bílkovin než my dospělí - 0,9 až 1,1 g na 1 kg tělesné hmotnosti, pamatujte na to. A i sladké jídlo je může hojně obsahovat.

Že to nejde? Že to určitě nebude chutnat dobře? OMYL!

Newsletter





Přihlášení

Facebook
Sponzorovaný odkaz: