UŽIJTE SI ZDRAVÉ VÁNOCE
Rubrika: Sezonní záležitostAutor: Švarcová Lucie
Recept na zdravé Vánoce
Potraviny nakupujte střídmě
Před nákupem si připravte seznam, kterého se budete držet. Nekupujte zbytečné pochutiny, místo nich vložte do košíku ovoce a zeleninu. Vybírejte potraviny čerstvé a pokud možno zdravé. Nakupujte jídlo v přijatelném množství, tzn. v takovém, které rodina dokáže bez problémů sníst.
Stůl ať je střídmý, ale barevný a bohatý
Když na stůl vyložíte jablka a ořechy, zeleninové jednohubky místo tučných chlebíčků, na brambůrky už nezbude vůbec žádné místo.
Odlehčete štědrovečerní večeři
Lehký bramborový salát bez majonézy si nepokazte smaženým kaprem, který do dietního jídelníčku nepatří. Zvolte jiný způsob úpravy - například pečení.
Jezte méně cukroví a více se hýbejte
Cukroví upečte bez zbytečného cukru a tuku. Místo televize vytáhněte své blízké na vánoční procházky.
DOPŘEJTE SI PRAVIDELNÝ SPÁNEK
Jedna nebo dvě kratší noci neublíží, ale několikatýdenní nevyspání se už ano. Proto večírky opět předem pečlivě plánujte a proložte volnějšími večery.
ZELENINA DENNĚ
Veškeré hodování, které ke svátkům patří, doplňujte příjmem zeleniny. Zelenina vám zlepší a odlehčí trávení i dodá hromady potřebných živin.
Další články z rubriky Sezonní záležitost
Hubnutí v zimním období
ÚNOR - podpora ledvin
A máme tu únor, moji milí!
Letošní zima se, jak už je poslední roky zvykem, vyznačuje počasím odpovídajícím spíše podzimu nebo začínajícímu jaru. Teploty nad nulou, pořádnou sněhovou nadílku si už skoro nepamatujeme. Je mi líto malých dětí, které toužebně hledí na těch pár vloček, které se občas jakoby omylem snesou z nebe :( Pamatujete si na sněhové prázdniny? Pokud jste se narodili v 70. letech (a dříve) jako já - to byla paráda! No nic, konec vzpomínek, teď o únoru obecně :)
V únoru jsou nejzatíženějším orgánem LEDVINY. Pokračujeme tedy v návaznosti na leden a močový měchýř.
Listopad - podpora plic
Po několika slunečných a teplejších dnech, přichází nezadržitelně podzim s chladným vzduchem, deštěm, ranními mlhami, nejen v Praze s pokličkou inverze nad hlavou, kdy bude naše imunita silně otestována.
V měsíci listopadu jsou nejzatíženějším orgánem PLÍCE. Ve zkratce opakování z biologie základní školy: Plíce jsou párovým orgánem zaplňujícím převážnou část hrudní dutiny. Dýchání je automatická činnost, kterou považujeme za samozřejmost. Vdechem se k buňkám do plic dostává kyslík, ten potřebují buňky k přeměně živin na energii, a který se krví roznáší po celém těle. Výdechem se z těla dostává oxid uhličitý, jež buňky vyprodukují, ten musíme z těla vyloučit ven. Tím je daná úzká souvislost mezi dýchací a oběhovou soustavou. Dýcháním proudí do plic asi 20 000 litrů vzduchu denně.