Je období mladého kopru a tady je recept na super zdravou koprovku bez klasického použití mouky na zahuštění a bez kravského mléka. Výsledek je k nerozeznání od klasického způsobu přípravy a to jak vzhledově, tak i chuťově. Liší se jen tím, že "Mandlová koprovka" je zdravější, téměř o polovinu méně kalorická a bezlepková. Její příprava je také rychlejší.
RECEPT: Osvěžující koktejl z chia semínek
Rubrika: Zdravé receptyAutor: Rudolf Novák - úvodní konzultace ZDARMA
![RECEPT: Osvěžující koktejl z chia semínek](/foto/clanky/d-hydrating_chia_cocktails_rosemary_gogi_grapefruit_raspberry_mint_profile.jpg)
Malinovo-mátový koktejl
1/4 šálku čerstvých malin
4-6 lístků čerstvé máty
1 šálek vody
1 polévková lžíce chia semínek
Goji-rozmarýnový koktejl:
1 polévková lžíce goji (plody kustovnice čínské)
šťáva z 1/2 grapefruitu
1/2 - 1 list rozmarýnu
1 šálek vody
1 polévková lžíce chia
POSTUP:
1. Smíchejte v mixéru všechny ingredience dohromady (kromě chia semínek)
2. Vmíchejte chia semínka do koktejlu
3. Dobrou chuť! :)
ZDRAVOTNÍ BENEFITY KONZUMACE CHIA SEMÍNEK
- výrazně podporují a upravují trávení
- upravují krevní glykémie (hladinu cukru v krvi)
- mají pozitivní vliv na metabolismus krevních tuků
- mírně snižují krevní tlak
- mají protizánětlivé účinky
Vyhnout by se jim měli jedinci s nízkým krevním tlakem (případně užívající antihypertenziva) a užívající antikoagulancia.
Autor: Rudolf Novák
Další zajímavé články najdete na: http://www.celostnistrava.cz/clanky/