Vítám Vás!!!
a teď Vám povím, jak se z kvásku stal překrásný pecen chleba!!!
Méme ho asi všichni rádi. Ta omamná vůně a ten křupavý zvuk, když se do něj zakousnete. Je to umění. Všechny smysly hrají v harmonii. Upéct takový bochník doma, je pěkný um. Ve své podstatě se jedná o správné poměry vody a mouky, kvásku a pak dalších ingrediencí dle Vaší představy a vášně. Takový dobrý pecen je dobré v základu osolit a přidat kmín a není vůbec na škodu, pokud pustíte uzdu své fantazii a přidáte třeba med, oříšky, semínka a další. Můžete měnit poměry mouky, které použijete. Vždy Vám může vzniknout nový pecen s novými chuťovými variacemi. Promítne se do něj vše, co se Vám právě honí hlavou, proto se oprostěte od všeho a užívejte si to.
RECEPT: Osvěžující koktejl z chia semínek
Rubrika: Zdravé receptyAutor: Rudolf Novák - úvodní konzultace ZDARMA
INGREDIENCE:
Malinovo-mátový koktejl
Malinovo-mátový koktejl
1/4 šálku čerstvých malin
4-6 lístků čerstvé máty
1 šálek vody
1 polévková lžíce chia semínek
Goji-rozmarýnový koktejl:
1 polévková lžíce goji (plody kustovnice čínské)
šťáva z 1/2 grapefruitu
1/2 - 1 list rozmarýnu
1 šálek vody
1 polévková lžíce chia
POSTUP:
1. Smíchejte v mixéru všechny ingredience dohromady (kromě chia semínek)
2. Vmíchejte chia semínka do koktejlu
3. Dobrou chuť! :)
ZDRAVOTNÍ BENEFITY KONZUMACE CHIA SEMÍNEK
- výrazně podporují a upravují trávení
- upravují krevní glykémie (hladinu cukru v krvi)
- mají pozitivní vliv na metabolismus krevních tuků
- mírně snižují krevní tlak
- mají protizánětlivé účinky
Vyhnout by se jim měli jedinci s nízkým krevním tlakem (případně užívající antihypertenziva) a užívající antikoagulancia.
Autor: Rudolf Novák
Další zajímavé články najdete na: http://www.celostnistrava.cz/clanky/
Newsletter
Přihlášení
Facebook
Sponzorovaný odkaz:
Copyright © vyzivovi-poradci.cz 2010-2014, Vytvořil Pixman s.r.o.