Použijte brynzu jinak a přidejte ji k salátu z těstovin a zeleniny. Brynza má pikantnější chuť než tvaroh anebo sýr, a proto ji stačí použít menší množství. Obsahuje hodně prospěšných probiotických baktérií, jejichž množství se rychle zvýší díky vláknině z čerstvé zeleniny. Salát je lehký, dobře zasytí a v jedné porci má jen 500 kJ. Připravíte ho do 10 minut!
Suroviny:
30 gramů vařených těstovin (girandola torsales - spirály)
50 gramů ledového salátu
50 gramů mrkve
50 gramů salátové okurky
1 lžíce brynzy (20 gramů)
Sůl, pepř
Příprava:
Salát , mrkev a okurek nakrájíme na tenké plátky. Přidáme uvařené těstoviny, brynzu, sůl, pepř a společně promícháme.
Dobrou chuť!
Mimořádná polévka z pečených paprik jako koncentrát betakarotenů zářivě oranžové barvy a plné mírně pikantní chuti, která výborně zasytí i osvěží, lze jíst teplou, ale výborná je i studená.
Obzvláště začátkem září, kdy je čerstvých paprik nadbytek :-)
