Určitě si to sama slyšela - nejrůznější mýty, které ve výživě fungují.
Ale opravdu tomu tak je? S tím ti poradí výživová poradkyně Mgr. Erika Pavlíková, MBA., se kterou jsem připravila tento článek.
Rychlý úvod do dětské výživy
Rubrika: Zdravé stravováníAutor: Bc. Eva Janoušková
Zdravý životní styl - všeobecně známé a velmi diskutované téma. Je to jen další moderní trend, způsob jak podpořit potravinářské řetězce a farmaceutické společnosti? Jak moc záleží na tom, zda jsou potraviny organické či ne a co to vlastně znamená? Kterým nemocem se dá předejít zdravou stravou a jak naše tělo funguje, když stravu zpracovává? Jak určité potraviny ovlivňují schopnost se soustředit, učit se a udržet si energii?
To vše patří do jakési základní abecedy o výživě, kterou by každý rodič měl znát. Jestliže je zdravý živ. styl důležitý pro dospělé, pak je zcela zásadní pro děti jak předškolního, tak školního věku.
Stejně tak jako děti učíme rozvíjet se motoricky a jazykově, měli bychom je od útlého dětství stejným způsobem rozvíjet a usměrňovat ve správných stravovacích návycích. A jste to právě Vy, rodiče, kdo jste vzorem pro Vaše děti. Děti rády napodobují, a proto budujte v dětech povědomí o zdravé skladbě jídelníčku, budujte v nich lásku k pohybu - tedy návyky, které je budou provázet celý život. Navíc se prostřednictvím dětí zlepšují návyky celé rodiny.
Pokud již nyní v předškolním věku získají motivaci pro péči o své zdraví, promyšlené stravě a pocítí vnitřní pohodu, která z toho plyne, budou o to sami usilovat i v budoucnu a to je to, o co nám společně jde.
Učte děti pravidelné stravě s dostatkem ovoce a zeleniny a také dostatkem mléka a mléčných výrobků. Snažte se, aby si děti nezvykali na chuť sladkého. Aby zbytečně nekonzumovali mnoho sladkých potravin a přeslazených nápojů. Dejte také pozor na oblibu všudypřítomného fast foodu.
A výsledek? Zdravé a spokojené dítě, oblíbené v kolektivu, socializované, učenlivé a úspěšné v životě. Nejnovější studie opětovně ukazují, že děti, které pravidelně nesnídají a nesvačí, jsou ve škole méně úspěšné, roztěkané a škola je jednoduše nebaví. O co více, nemají energii a budují si negativní vztah ke studiu.
Jak na to, co by měla obsahovat správná svačina či snídaně, co by v jídelníčku nemělo chybět a na jaké potraviny bychom si měli dávat pozor? Dětská obezita, týká se i Vaší rodiny? Co je to celiakie a bezlepková dieta? Jaké pohybové aktivity jsou pro děti vhodné? Toto a mnoho dalšího by měl rodič znát a nepodceňovat roli výživy a pohybu ve vývoji dítěte.
V případě dotazů či zájmu o konzultaci mne neváhejte kontaktovat. Nikdy není pozdě začít se změnou.
Bc. Eva Janoušková, Nutriční terapeut a laktační poradce.
Více info na webu www.vaztesizdravi.cz
Další články z rubriky Zdravé stravování
Toužíš po lepší postavě? Vyhni se těmto mýtům!
Rozdíly v pečivu - celozrnné, vícezrnné, bílé, grahamové
Jako první věc je potřeba si uvědomit co získáme konzumací bílého pečiva. Víceméně nic - konzumací bílého pečiva dodáváme tělu pouze prázdné kalorie a minimum vlákniny, přibližně 3g ve 100g. Kdežto celozrnné pečivo je pro nás zdrojem tolik potřebné vlákniny, přibližně 8,5g ve 100g (doporučená denní dávka vlákniny je přibližně 35 g). Vláknina napomáhá peristaltice střev, správnému trávení, dodává tělu vitamíny B6 a E, kyselinu listovou, měď, hořčík, mangan a zinek.
Překvapivé dietní zázraky
Existují potraviny, které by člověk na první pohled za dietní možná ani nepovažoval. Přesto však mají díky svému složení nezanedbatelný vliv při hubnutí. Jsou to potraviny s nízkým glykemickým indexem a velkým podílem vlákniny, což zpomaluje vstřebávání cukrů a ukládání ve formě tělesného tuku. Obsahují množství bílkovin, protože zasytí a na jejich strávení spotřebuje tělo velké množství energie. A kvalitní rostlinné tuky, díky nimž probíhají všechny hubnoucí procesy v těle tak, jak mají.
Newsletter
Přihlášení
Sponzorovaný odkaz:
Copyright © vyzivovi-poradci.cz 2010-2014, Vytvořil Pixman s.r.o.