Bezpochyby se velmi často v rozhovorech se svými kamarádkami nebo kolegy setkáváte s názorem, že za jejich „kila navíc" může genetika nebo hormony. Pojďme si tedy zkusit přiblížit, které hormony a jakým způsobem ovlivňují náš metabolismus.
Recept na zdravý a štíhlý život
Rubrika: Metody hubnutíAutor: Výživové centrum Mgr. Mariany Halmanové

Moderní doba nás přímo zahlcuje nabídkou nejrůznějších druhů diet, zázračnými doplňky, které slibují, že zhubneme bez námahy a z každého druhého článku na nás vykukují zaručené tipy, jak docílit své vysněné postavy. Pojďme se teď na chvilku zamyslet a společně si zopakovat základní a věčná pravidla toho, jak být dlouhodobě zdraví a štíhlí. Abychom docílili kýženého výsledku, musíme začít vždy u sebe a nespoléhat se na to, že nás někdo „zhubne". To my musíme změnit přístup ke stravování, pohybu a upravit životní styl tak, abychom dosáhli svého cíle. Je až neuvěřitelné, co taková změna udělá i s lidskou psychikou, budete se cítit energicky, odpočatě a v momentě, kdy zaznamenáte první pozitivní reakce od vašeho okolí, tak pocítíte dvojnásobnou motivaci pokračovat dál.
Obecně platí, že pokud chcete redukovat, tak by měl být váš výdej energie vyšší než příjem. K dispozici je několik internetových webů, kde si můžete pohodlně spočítat optimální kalorický příjem a zároveň je zde obsáhlá databáze potravin, díky které můžete mít přehled i o vašem kalorickém příjmu. Pro individuálnější výklad je třeba navštívit poradnu výživového poradce.
Při redukci se doporučuje snížit příjem tuků na maximálně 30% vaší energetické denní dávky. Vybírejte převážně rostlinné tuky ve formě kvalitních olejů. Poměr rostlinných a živočišných tuků by měl být ideálně 2:1. Dále snižte příjem cholesterolu na maximálně 300mg za den. Cholesterol je součástí zejména tučných živočišných potravin, vajec a tučných ryb. Velmi aktuálním problémem, který způsobuje vysoký krevní tlak a zadržování vody v těle, je nadměrné solení. Dospělý člověk by měl konzumovat 5-6 g soli za den a ne více. Se zdravým metabolismem a vylučováním souvisí i optimální příjem vlákniny. Řada klientů, kteří přichází do mé poradny, si stěžuje na zpomalený metabolismus a trávení. Pokud trpíte podobnými problémy, tak se Vám bude i mnohem hůř hubnout, protože váš organismus nevydá optimální množství energie na vlastní procesy.
Při redukci potřebujete „rozhýbat" tělo tak, aby stále pálilo a nic neukládalo. Navíc nedostatek vlákniny může způsobovat řadu závažných onemocnění, včetně rakoviny střeva nebo kardiovaskulárních chorob. Dbejte tedy na zvýšený příjem (ideálně 30g/den) vlákniny ve formě ovoce, zeleniny, cereálních výrobků, vloček, semen a ořechů, atd. Se správnou funkcí našeho organismu souvisí i pitný režim. Dospělá osoba my měla denně vypít alespoň dva litry neslazené tekutiny, ideálně vody, ovocného čaje nebo ovocných šťáv.
Denní příjem stravy si rozdělte na pět menších porcí, a pokud byste měli mezi jídly hlad, tak si můžete nakrájet zeleninu nebo ovoce a nosit jej stále u sebe, abyste nepodlehli náhlému „vlčímu hladu".
Nedílnou součástí štíhlé figury a zdravého životního stylu je i pohyb. Váš kardiovaskulární systém byste měli, v ideálním případě, rozhýbat několikrát týdně. Někdy stačí jen na pár minut denně, ale je důležité, abyste vybrali vhodnou pohybovou aktivitu, která povede k úbytku tuků a ke zlepšení Vaší fyzické kondice. O výběru vhodné pohybové aktivity si napíšeme v příštím článku.
Své dotazy k článku na mě můžete směřovat přes poradnu.
Obecně platí, že pokud chcete redukovat, tak by měl být váš výdej energie vyšší než příjem. K dispozici je několik internetových webů, kde si můžete pohodlně spočítat optimální kalorický příjem a zároveň je zde obsáhlá databáze potravin, díky které můžete mít přehled i o vašem kalorickém příjmu. Pro individuálnější výklad je třeba navštívit poradnu výživového poradce.
Při redukci se doporučuje snížit příjem tuků na maximálně 30% vaší energetické denní dávky. Vybírejte převážně rostlinné tuky ve formě kvalitních olejů. Poměr rostlinných a živočišných tuků by měl být ideálně 2:1. Dále snižte příjem cholesterolu na maximálně 300mg za den. Cholesterol je součástí zejména tučných živočišných potravin, vajec a tučných ryb. Velmi aktuálním problémem, který způsobuje vysoký krevní tlak a zadržování vody v těle, je nadměrné solení. Dospělý člověk by měl konzumovat 5-6 g soli za den a ne více. Se zdravým metabolismem a vylučováním souvisí i optimální příjem vlákniny. Řada klientů, kteří přichází do mé poradny, si stěžuje na zpomalený metabolismus a trávení. Pokud trpíte podobnými problémy, tak se Vám bude i mnohem hůř hubnout, protože váš organismus nevydá optimální množství energie na vlastní procesy.
Při redukci potřebujete „rozhýbat" tělo tak, aby stále pálilo a nic neukládalo. Navíc nedostatek vlákniny může způsobovat řadu závažných onemocnění, včetně rakoviny střeva nebo kardiovaskulárních chorob. Dbejte tedy na zvýšený příjem (ideálně 30g/den) vlákniny ve formě ovoce, zeleniny, cereálních výrobků, vloček, semen a ořechů, atd. Se správnou funkcí našeho organismu souvisí i pitný režim. Dospělá osoba my měla denně vypít alespoň dva litry neslazené tekutiny, ideálně vody, ovocného čaje nebo ovocných šťáv.
Denní příjem stravy si rozdělte na pět menších porcí, a pokud byste měli mezi jídly hlad, tak si můžete nakrájet zeleninu nebo ovoce a nosit jej stále u sebe, abyste nepodlehli náhlému „vlčímu hladu".
Nedílnou součástí štíhlé figury a zdravého životního stylu je i pohyb. Váš kardiovaskulární systém byste měli, v ideálním případě, rozhýbat několikrát týdně. Někdy stačí jen na pár minut denně, ale je důležité, abyste vybrali vhodnou pohybovou aktivitu, která povede k úbytku tuků a ke zlepšení Vaší fyzické kondice. O výběru vhodné pohybové aktivity si napíšeme v příštím článku.
Své dotazy k článku na mě můžete směřovat přes poradnu.
Další články z rubriky Metody hubnutí
Hormony a obezita – 1. ČÁST
Hubnutí s koktejly
Koktejly na hubnutí - obvykle se vyrábějí v podobě prášku s různými příchutěmi, které se míchají s vodou. Jejich základem je nejčastěji syrovátková nebo rostlinná (sójová) bílkovina a vláknina, která omezuje chuť k jídlu. Většinou obsahují málo tuků a sacharidů. Podle druhu jsou koktejly doplňovány dalšími látkami podporujícími hubnutí jako carnitin, synefrin, bioaktivní chrom apod. Pití koktejlů částečně nahrazuje konzumaci pevné stravy.
Nejčastější omyly při hubnutí
Snažíme se zhubnout, děláme pro to snad vše a ručička na váze se nechce pohnout. To je stav, který v mnohých z nás vyvolává zoufalství. Něco je špatně, ale co? V drtivé většině případů je chyba ve způsobu našeho stravování. Stále totiž existují nepřekonané mýty o jídle, které brání trvalé a plynulé redukci kilogramů. Které jsou ty nejčastější?
Newsletter
Copyright © vyzivovi-poradci.cz 2010-2014, Vytvořil Pixman s.r.o.