Pokud rádi mlsáte, zkuste jednoduchý a lahodný koláč z dýně a mrkve. Protože se jedná o přirozeně sladké plody, nebudete již potřebovat přidávat cukr. Dýně i mrkev má vysoký obsah B-karotenu. Tento provitamín vitamínu A pomáhá chránit před vznikem rakoviny, zlepšuje funkci srdce a krevního oběhu. U zraku vylepšuje zvláště vidění za šera. Je důležitý i pro zdravou pleť, omezuje tvorbu vrásek. Přispívá k ochraně plic a zlepšuje funkci celého dýchacího traktu, což oceníme zvláště na podzim.
Jahodový dezert s ricottou
Rubrika: Zdravé receptyAutor: Studio Fit
Červené, sladké a voňavé! Začíná sezóna červeného zdraví a jahody nás lákají téměř na každém kroku. Můžeme z nich připravit lehký dezert s ricottou, jehož příprava je velice jednoduchá. Jahody jsou sladké a Ricootta sama o sobě je nasládlá, takže není nutné ji doslazovat. Pokud byste chtěli sladší varuantu, přidejte lžičku medu a smíchejte spolu s ricottou . Do misky dáme dvě lžíce ricotty a dvě kávové lžičky mletých vlašských ořechů. Naskládáme vrstvu nakrájených jahod a přidáme další vrstvu ricotty. Ozdobíme meduňkou nebo mátou a mandlovými plátky. Dobrou chuť !
V případě, že jahody podáváte dětem, začínejte s malým množstvím a sledujte, zda se u dětí neobjeví nechtěná alergická reakce. Jahody obsahují kyselinu salicylovou ve vysoké koncentraci a proto mohou vyvolat alergickou reakci. Zrníčka jahod zase mohou dráždit střeva.
Další články z rubriky Zdravé recepty
Salát z naklíčených ňaminek :-) - mango, cizrna, čočka
Sladký koláč z dýně a mrkve (bezlepkový)
8 tipů na zdravé chlebíčky
Newsletter
Přihlášení
Facebook
Sponzorovaný odkaz:
Copyright © vyzivovi-poradci.cz 2010-2014, Vytvořil Pixman s.r.o.